磷酸钙（Calcium Phosphate）是一种用于描述混合了焦磷酸盐，氢或氢氧化物钙离子的离子家族术语。它是形成骨头和牙齿珐琅质的主要成分，并且可以在牛奶的钙中发现，消费它有助于加强骨骼和牙齿。此外，磷酸钙还有很多实际用途，如烹饪和生产化肥等。
磷酸钙的其中一个用途是作为烘焙剂。作为烘焙成分使用，饲料级磷酸钙生产厂家，它能够膨胀面包等食品。一些奶酪和乳制品也添加它增加营养价值和钙含量。
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磷酸三钙是一种安全的营养强化剂，主要添加在食品中强化钙的摄入，也可用于预防或钙缺乏的症状。同时磷酸三钙还可作为食品中的抗结剂、 PH 值调节剂，缓冲剂等。如作面粉抗结剂（分散剂），奶粉、糖果，布丁、调味品、肉类的添加剂，动物油精炼助剂，文山磷酸钙生产厂家，酵母食料等。
微囊包埋磷酸三钙，人体钙源之一
高吸收性，归功于其使用了卵磷脂进行包埋。由于卵磷脂的分子结构与肠上皮细胞的细胞膜中磷脂分子结构相似，当卵磷脂与细胞膜交换或者直接嵌入时，可以增加肠上皮细胞膜的流动性，因此可以增强营养物质的吸收性。当钙从微中释放出来，便能够很容易地穿透肠粘膜或细胞间隙进入血液循环。西班牙巴塞罗那大学一项实验显示：磷酸三钙经过微囊化包埋后，生物利用度可提高41。
施用普通过磷酸钙注意事项1、不能与碱性肥料混合施用，以防酸碱中和降低肥效。
2、主要用在缺磷的地块，以利于发挥磷肥的增产潜力。
3、施用过磷酸钙时一定要适量，如果连年大量施用普钙，则会降低磷肥的效果。
4、使用时过磷酸钙要碾碎过筛，否则会影响均匀度并会影响到肥料的效果。
同时，过磷酸钙属于低毒产品，接触者，饲料级磷酸钙生产厂家，少数会发生皮炎、出现皮疹，烧灼感和，面部皮肤水肿，食品级磷酸钙生产厂家，眼灼痛及流泪，停止接触后这些症状很快消失；过磷酸钙粉尘落入眼内，会引起结膜的剧烈刺激，眼脸水肿，混浊，有时甚至穿孔及虹膜脱出。
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