苯甲酸钾为白色颗粒、片状或结晶性粉末。无味或轻微气味。易溶于水，溶于乙醇。苯甲酸钾可用作防腐剂、消毒剂。主要用于果汁、碳酸饮料、人造奶油、人造稀奶油、葡萄酒。
目前生产的苯甲酸钾产品的制造方法为：在带搅拌器的搪瓷反应罐中加入蒸馏水，然后在其中慢慢加入氢氧化，待全部溶解后，粉末苯甲酸钾厂家，慢慢加入苯甲酸，此时，搪瓷反应罐继续搅拌， 由于与苯甲酸的中和反应为放热反应，在加入苯甲酸时控制加苯甲酸 的速度使反应温度不超过90℃，测定反应液的PH值，当PH值小于10时，改为间歇加酸，控制反应终点反应液的PH值为7～7.5。
（4）化工中间体苯甲酸可以作为生产苯甲酸酯和苯二甲酸酯的中间体，粉末苯甲酸钾生产厂家，苯甲酸酯和苯二甲酸酯是重要的增塑剂。苯甲酸经化反应可以制得苯甲酸，粉末苯甲酸钾生产厂家，间-苯甲酸可以作为电照像材料的粘合剂。 [13] （5）增塑剂苯甲酸分别与二甘醇、、反应分别生成重要的常见的树脂增塑剂二甘醇二苯甲酸酯（DEDB）、二苯甲酸酯（TEDB）和二苯甲酸酯（DPGDB），广泛用于树脂、涂料和粘合剂的生产 [14] 。这些酯佛点高，化学稳定性好，主要用作聚树脂，苏州粉末苯甲酸钾，聚树脂和聚酯树脂的增塑剂，此外苯甲酸苄酯还可作醋酸纤维素和树脂的增塑剂 [9] 。
苯甲酸钾主要用途：
1.防腐剂；抗微生物剂。主要用于人造奶油、葡萄酒。
2.食品工业用作防腐剂、抗微生物剂。
3.分析试剂。还可用作焰火材料鸣叫剂。用量参考苯甲酸钠用量。包装净重25kg，纸塑复合袋或编织袋，内衬PE袋，亦可按客户要求定制包装。贮存存于阴凉、干燥、通风处，不得与有毒化学品混合运输储存。
性质白色颗粒或结晶性粉末。无臭，熔点121.5～123.5℃，易溶于水，溶于乙醇。
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